Полная версия
www.knigge.ru




Правила хорошего тонаЭтикет за столом → Застольный этикет

Застольный этикет

Застольный этикет

Мы все знаем, что чавкать, громко сморкаться, хохотать в голос, ставить на стол локти и болтать ногами, сидя за столом, категорически нельзя, если не желаем оскорблять своим поведением хозяев. Но какие ещё правила прибавились к тем основным, которые соблюдаются уже не одно столетие?

Первое из них – садясь к столу, уберите подальше свои смартфоны и планшеты. Сейчас время для еды, а не для чтения новостей или просмотра видео. Да и вашим соседям будет неприятно обращаться к вам, а в ответ вместо ваших глаз видеть только макушку головы, склоненной над гаджетом.

Второе – как бы вы не были голодны, не приступайте к еде раньше хозяев. Если вы только уселись за стол и сразу с голодным блеском в глазах накладываете себе горячее и салат, даже не дождавшись, когда все соберутся, то о вас составят мнение как о невоспитанном человеке-торопыге.

Третье – прежде чем накладывать себе еду с большого блюда, спросите тех, кто сидит рядом с вами, не желают ли и они получить свою порцию. Если салатница стоит далеко от вас, не тянитесь за нею через весь стол, а спокойно попросите передать ее вам того, кто сидит к ней ближе всего.

Четвертое – запачканные едой ложки, вилки и ножи, которыми вы пользовались, должны лежать в тарелке, а не на салфетке и тем более не на скатерти. Вертеть перед глазами собеседника ложкой или вилкой в разговоре - моветон.

Пятое – хлеб за столом лучше не откусывать от целого куска, а отламывать небольшими кусочками и отправлять в рот. Это выглядит элегантно и деликатно.

Шестое правило – намазывать себе бутерброд надо, не держа ломоть хлеба над общей тарелкой с кусочками масла, а сперва переложить кусочек к себе в тарелку и уже потом "умасливать" хлеб. Так вы не накрошите хлебными крошками в общую тарелку.

Правило номер семь – подсаливая еду на тарелке себе, предложите соль и другим. Не все способны попросить передать им солонку или перечницу, поскольку стесняются. Делайте шаг навстречу первым.

Восьмое правило – когда над столом смыкаются с характерным звоном бокалы, смотрите в глаза тому, с кем чокаетесь, а не опускайте глаза на свой бокал. Отводить глаза некрасиво и не соответствует этикету.

Правило номер девять – если надо что-то исправить а своем внешнем виде, спрашиваем разрешения выйти из-за стола, аккуратно, никого не задевая, выходим и идём в ванную или туалетную комнату. Красить глаза в гостиной, отряхивать с колен хлебные крошки за столом, поправлять причёску - невежливо и не совсем гигиенично.

И последнее, десятое правило застольного этикета – никому на эти правила не указывать. Особенно делать это громко, во весь голос, приглашая посмеяться над человеком. Сосед ковыряет зубочисткой в зубах или не сдерживает отрыжки? Сожмите свои зубы и потерпите. Указывать нетактичному человеку на его промах во всеуслышание - прослыть бестактным самому.

Автор: Розина Луиза.
Дата публикации: 01.09.2022
Перепечатка без активной ссылки запрещена!